header banner
Default

Gıdalara eklenmiş e katkı maddeleri numaraları ve listesi


Table of Contents

    Gıda Ürünlerinin üretiminde kullanılan E katkı maddesi yada maddeleri ilgili ürünlerin 'Helal' durumunu etkiliyor. İşte yiyeceklerde kullanılan katkı maddeleri ve bunları ifade eden e numaraları yada kodları...

    Risale Haber - Haber Merkezi

    Gıda ürünlerinde kullanılan katkı maddeleri ürünün helallik durumunu etkileyen önemli etkenlerden biri.

    E simgesiyle gösterilen katkı maddeleri geçtiği işlemlere göre helal, haram yada şüpheli sınıfına giriyor.

    Aşağıdaki tablo haberin yayıma hazırlandığı gün itibariyle geçerli olan katkı maddeleri özet listesini ihtiva etmektedir. 

    gidakatkimaddeleri.jpg

    İşaretsiz "siyah" E numaraları helal kabul edilen katkıları gösterir.

    "kırmızı" E numaraları sağlık için tehlikeli katkıları gösterir.

    ** işaretleri kesin hayvan (çoğunlukla domuz) kökenli katkıları gösterir. (HARAM)

    * Bitkisel veya hayvansal kökenli olabilir. Alkolle muamele edilmiş veya edilmemiş olabilir. Bu sebeple (ŞÜPHELİ) kabul edilen katkıları gösterir.

    Sources


    Article information

    Author: Robyn Thompson

    Last Updated: 1699529762

    Views: 1293

    Rating: 3.9 / 5 (106 voted)

    Reviews: 80% of readers found this page helpful

    Author information

    Name: Robyn Thompson

    Birthday: 1999-08-17

    Address: 1219 Smith Manor Apt. 498, Ricardoshire, MS 67581

    Phone: +4791506478729334

    Job: Software Developer

    Hobby: Meditation, Poker, Beekeeping, Card Collecting, Fencing, Survival Skills, Robotics

    Introduction: My name is Robyn Thompson, I am a rare, spirited, artistic, audacious, receptive, clever, valuable person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.